Bolo Churros Fácil
rendimento: 1 porções
tempo de preparo: 35 minutos
enviada por: Gabriel Leal
ingredientes
- - 3 Ovos
- - 1 xícara (chá) de Farinha de Trigo
- - ½ xícara (chá) de Leite
- - 1 xícara (chá) de Açúcar
- - 1 colher (sopa) de Canela em pó
- - 1 colher (sopa) de Fermento Químico
- - 50g de Manteiga s/ sal (amolecida)
- - 2 Latas de Doce de Leite (Pastoso)
modo de preparo
- 1. Em uma tigela ou na batedeira bata leite, ovos, manteiga e açúcar até começar a espumar.
- 2. Perneie a farinha de trigo e misture ao poucos até ficar bem homogêneo, junte a canela e o fermento químico misture bem.
- 3. Despeje a massa em uma forma pequena (20cm) untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré aquecido a 180ºc por cerca de 30 minutos ou até fazer o teste do palito e ele sair limpo.
- 4. Com o bolo frio corte ao meio com uma faca grande, coloque uma boa quantidade de doce de leite e espalhe bem, coloque a "tampa" do bolo e decore como quiser com o restante de doce de leite.
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