Bolo Hot Dog
Bolo Hot Dog
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 320 minutos
enviada por: Lucas Sarmento
ingredientes
- - 12 salsichas em rodelas
- - 2 latas de molho de tomate pronto
- - 2 colheres (chá) de sal
- - 1 colher (sopa) rasa de orégano
- - 2 xícaras (chá) de batata cozida e espremida
- - 2 caixas de creme de leite
- - 100g de queijo mussarela ralado
- - 1 pacote de pão de fôrma sem casca
- - batata palha para decolar
- - 1 pitada de noz-moscada
modo de preparo
- 1. Em uma panela, leve ao fogo médio as salsichas com o molho, o sal, o orégano e cozinhe por 10 minutos. retire do fogo e deixe esfriar. em uma tigela, misture a batata, o creme de leite, o parmesão e a noz-moscada. em uma travessa, intercale camadas de pão de fôrma, de salsicha com molho e de purê de batatas, terminando em purê. leve à geladeira por 2 horas, decore com batata palha e sirva.
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