Name: Fondue achocolatado
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300 g de chocolate picado; 100 g de chocolate meio amargo picado; 250 ml de creme de leite fresco; 1 dose de conhaque

Ana Maria Brogui

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Fondue achocolatado

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Ulisses Santos

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ingredientes

- 300 g de chocolate picado
- 100 g de chocolate meio amargo picado
- 250 ml de creme de leite fresco
- 1 dose de conhaque

modo de preparo

1. Coloque o chocolate e creme de leite no fogo , em banho-maria mexendo de vez em quando
2. Não espere a água ferver
3. Depois de obter uma mistura homogenia, retire do banho-maria e adicione o conhaque
4. Leve ao fogareiro na mesa.

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