Docinhos de abacaxi

Docinhos de abacaxi
Docinhos de abacaxi
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:40 min
PT64M
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Rendimento:

40 porções
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INGREDIENTES  

2 xícaras de abacaxi picadinho
1 lata de leite condensado
1 xícara de açúcar
1 xícara de coco ralado
Açúcar cristal ou coco ralado para passar os docinhos

MODO DE PREPARO  

    1. Em uma panela misturar o abacaxi, leite condensado, açúcar e coco ralado
    2. Levar ao fogo e mexer sempre por aproximadamente 30 minutos, até desprender do fundo da panela
    3. Colocar em um recipiente untado com margarina e esperar esfriar
    4. Fazer bolinhas, passar no açúcar cristal ou coco ralado e colocar em forminhas apropriadas
    5. Sirva-se
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Rômulo Silva através deste link.
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