Docinhos de copinho para festa

Docinhos de copinho para festa
Docinhos de copinho para festa
Brasileira
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Tempo de preparo:

01:00 min
PT160M
PT160M

Rendimento:

58 porções
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INGREDIENTES  

Para 100 docinhos, chocolate, morango e maracujá
1 pacote de copinhos de cafézinho transparentes
Chocolate:
2 latas de leite Moça
2 cremes de leite Nestlé
8 colheres de Nescau
3 colheres de sopa de margarina
2 caixas de Bis
2 barrinhas pequenas de chocolate meio amargo
Maracujá:
2 polpas congeladas de maracujá
1 leite Moça
1 creme de leite
1 gelatina sem sabor
3 maracujás
3 colheres de açúcar
1/2 copo de leite

MODO DE PREPARO  

    Chocolate:
    1. Leve ao fogo o leite condensado, creme de leite, a margarina e o nescau
    2. Mexa até o ponto de brigadeiro mole, acrescente o chocolate meio amargo e mexa até derreter
    3. Pique os Bis
    4. Coloque em copinhos até a metade
    5. Coloque por cima os Bis picados
    6. Leve para gelar
    7. Rende cerca de 40 copinhos
    Maracujá:
    8. Dissolva a gelatina conforme a embalagem
    9. Bata no liquidificador com as polpas, o leite, o leite condensado e o creme de leite
    10. Distribua nos copinhos
    11. Faça uma calda com os 3 maracujás e o açúcar, da mesma forma que a calda de morango
    12. Coloque por cima da mousse nos copinhos
    13. Leve para gelar
  1. Fim

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