Docinhos de copinho para festa
rendimento: 58 porções
tempo de preparo: 60 minutos
enviada por: Robson Robson
ingredientes
- Para 100 docinhos, chocolate, morango e maracujá
- - 1 pacote de copinhos de cafézinho transparentes
- Chocolate:
- - 2 latas de leite Moça
- - 2 cremes de leite Nestlé
- - 8 colheres de Nescau
- - 3 colheres de sopa de margarina
- - 2 caixas de Bis
- - 2 barrinhas pequenas de chocolate meio amargo
- Maracujá:
- - 2 polpas congeladas de maracujá
- - 1 leite Moça
- - 1 creme de leite
- - 1 gelatina sem sabor
- - 3 maracujás
- - 3 colheres de açúcar
- - 1/2 copo de leite
modo de preparo
- Chocolate:
- 1. Leve ao fogo o leite condensado, creme de leite, a margarina e o nescau
- 2. Mexa até o ponto de brigadeiro mole, acrescente o chocolate meio amargo e mexa até derreter
- 3. Pique os bis
- 4. Coloque em copinhos até a metade
- 5. Coloque por cima os bis picados
- 6. Leve para gelar
- 7. Rende cerca de 40 copinhos
- Maracujá:
- 8. Dissolva a gelatina conforme a embalagem
- 9. Bata no liquidificador com as polpas, o leite, o leite condensado e o creme de leite
- 10. Distribua nos copinhos
- 11. Faça uma calda com os 3 maracujás e o açúcar, da mesma forma que a calda de morango
- 12. Coloque por cima da mousse nos copinhos
- 13. Leve para gelar
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