Name: Fajitas Mexicanas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 peito de frango grande cortado em tiras; 1 pimentão vermelho cortado em tiras; 1 pimentão amerelo cortado em tiras; 1/2 pimentão verde cortado em tiras; Cebola roca cortada em pétalas; 100ml de caldo de frango; Sal e pimenta a gosto

Ana Maria Brogui

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Fajitas Mexicanas

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rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Maurício Neves

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ingredientes

- 1 peito de frango grande cortado em tiras
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- 1 pimentão amerelo cortado em tiras
- 1/2 pimentão verde cortado em tiras
- Cebola roca cortada em pétalas
- 100ml de caldo de frango
- Sal e pimenta a gosto

modo de preparo

1. Tempere e frite o frango em uma panela bem quente
2. Adicione os pimentões e a cebola e refogue por alguns minutos
3. Adicione os 100ml de caldo de frango tampe e deixe os legumes cozinharem
4. Misture tudo uma última vez e é só servir

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