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Tempo de preparo:

00:50 min

Rendimento:

2 porções
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INGREDIENTES  

2 fatias de pão de fôrma sem casca
1 ovo
500g de carne moída
4 colheres (sopa) de cebola ralada
2 dente de alho ralado
sal, pimenta do reino e cheiro-verde a gosto
óleo/azeite para untar
150g de mussarela ralada

MODO DE PREPARO  

    1. umedeça o pão com água, esmigalhe todos os outros ingredientes e misture ate ficar bem homogênio
    2. divida em duas partes modele e sele dos dois lados
    3. coloquem em uma forma anti-aderente ou untada com azeite/óleo
    4. polvilhe a mussarela e leve ao forno alto entre 5 e 7 minutos
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por clara isabel através deste link.
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