Name: Linguiça Flambada na cachaça com farofa crocante
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de azeite; Cachaça a gosto para flambar; 2 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 xícara e 1/2 de Farinha Panko; 1/2 cebola cortada em cubos; 2 ou 3 ovos; Salsinha a gosto; Pimenta biquinho para decorar; Sal e pimenta do reino a gosto

Ana Maria Brogui

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Linguiça Flambada na cachaça com farofa crocante

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Linguiça Flambada na cachaça com farofa crocante

rendimento: 1 porção

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Ana Maria Brogui

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ingredientes

- linguiça calabresa sadia
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de azeite
- Cachaça a gosto para flambar

Para a farofa:
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara e 1/2 de Farinha Panko
- 1/2 cebola cortada em cubos
- 2 ou 3 ovos
- Salsinha a gosto
- Pimenta biquinho para decorar
- Sal e pimenta do reino a gosto

modo de preparo

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