Name: Massa
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200g de presunto ou apresentado; 1 cebola de média para pequena; 1 pacote de pão de forma descascado; 250g de catupiry; 200g de mussarela; 1 peito de frango médio cozido e desfiado; 2 xícaras de molho de tomate; Sal a gosto; Parmesão ralado a gosto (opcional)

Ana Maria Brogui

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Massa

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Clara Isabel

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ingredientes

Recheio
- 200g de presunto ou apresentado
- 1 cebola de média para pequena
- 1 pacote de pão de forma descascado
- 250g de catupiry
- 200g de mussarela
- 1 peito de frango médio cozido e desfiado
- 2 xícaras de molho de tomate
- Sal a gosto
- Parmesão ralado a gosto (opcional)

modo de preparo

Recheio
1. Refolgue a cebola com um pouco de azeite ou manteiga, acrescente o frango desfiado mexa bem e adicione oolho de tomate e sal a gosto

Montagem
2. Em uma forma, acrescente uma camada do molho e intercale com: o pão, molho, presunto e assim sucessivamente
3. Por último faça uma camada de mussarela, catupiry e polvilhe o parmesão
4. Leve ao gorno pré aquecido em temperatura média até o queijo derreter

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