Name: Misto quente gratinado
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 pacote de pão fatiado para sanduíche sem casca

Ana Maria Brogui

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Misto quente gratinado

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Lucas Anjos

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ingredientes

- 1 pacote de pão fatiado para sanduíche sem casca

modo de preparo

Molho branco:
1. Adicione a margarina e o caldo de galinha esmagado em uma panela até derreter
2. Acrescente o leite
3. Adicione aos poucos a farinha para não embolotar e vá mexendo até ficar homogêneo
4. Unte um refratário de vidro com o molho branco

Montagem:
5. Acrescente uma camada de pão, uma de presunto e queijo e depois o molho
6. Repita a operação e termine com mais uma camada de queijo
7. Por fim, leve ao forno por 15 minutos ou até gratinar

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