Mousse De Chocolate Com Pimenta

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Tempo de preparo:

00:50 min

Rendimento:

3 porções
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INGREDIENTES  

1 Barra de chocolate meio amargo
1 ou 2 pimenta dedo-de-moça
1 creme de leite
2 claras em neve
1 xicara de açúcar
Xarope de baunilha

MODO DE PREPARO  

    1. Quebre uma barra de chocolate em pedaços, misture com creme de leite e coloque no micro-ondas por 3 minutos para derreter.
    2. Misture ao retirar.
    3.  Bata as claras em neve, acrescente açúcar e o chocolate derretido com creme de leite.
    4. Bata toda essa mistura por mais três minutos na batedeira.
    5. Pique a pimenta dedo-de-moça e o xarope de baunilha.
    6. Misture.
    7. Coloque nos potinhos individuais e coloque no freezer por 3 horas.
    8. Antes de servir, coloque raspas de chocolate por cima.
  1. Fim

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