Pérolas de Queijo

Pérolas de Queijo
Pérolas de Queijo
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:15 min
PT24M
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Rendimento:

25 porções
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INGREDIENTES  

2 xícaras (chá) de queijo meia cura ralado
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (sopa) de maizena
1 ovo
Óleo para fritar

MODO DE PREPARO  

    1. Misture todos os ingredientes em um recipiente.
    2. Sove bem a massa.
    3. Enrole em pequenas bolinhas.
    4. Frite em óleo pré-aquecido.
  1. Informações adicionais:
    Pode-se também rechear com queijo muçarela.
  2. Fim

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Esta receita foi enviada por Davi Dom Bosco Silva através deste link.
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