Bolinho de Chuva Caseiro

Bolinho de Chuva Caseiro

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Beatriz P

ingredientes

  • - 2 ovos
  • - 1 Xícara de açucar
  • - 1 xícara(chá) de leite
  • - 2 e 1/2 xicaras de farinha de trigo
  • - 1 colher (chá) fermento em pó
  • - 3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
  • - 1 colher (sopa) de canela para polvilhar
  • - 1 litro de óleo para fritar

modo de preparo

  • 1. Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea
  • 2. Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar
  • 3. Quando o óleo estiver bem quente (180º c), com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro
  • 4. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela
  • Informações adicionais:
  • Está receita muito antiga ,mas tentei renovar ao maximo então espero q gostem

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