Name: Requeijão caseiro
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 ml de leite; 3 colheres de amido de milho; 1/2 colher de sal a gosto; 2 colheres de manteiga; 1 caixinha de creme de leite; 250 g de ricota

Ana Maria Brogui

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Requeijão caseiro

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Amanda Luiza

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ingredientes

- 500 ml de leite
- 3 colheres de amido de milho
- 1/2 colher de sal a gosto
- 2 colheres de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- 250 g de ricota

modo de preparo

1. Leve ao fogo o leite já com o amido dissolvido e o sal, mexa até engrossar
2. Retire do fogo misture a manteiga, o creme de leite e a ricota
3. Em seguida bata tudo no liquidificador, coloque em potes e leve à geladeira

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