Sorvete Musse com Biscoito

Sorvete Musse com Biscoito
Sorvete Musse com Biscoito
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:30 min
PT48M
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Rendimento:

10 porções
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INGREDIENTES  

300 g de cream cheese
½ lata de leite condensado (200 g)
300 g de chocolate meio amargo derretido
2 colheres (sopa) de licor de chocolate
½ xícara (chá) de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly
2 pacotes de biscoito cookie picado (200 g)

MODO DE PREPARO  

    1. Numa batedeira coloque 300 g de cream cheese e bata até ficar bem cremoso
    2. Com a batedeira ainda ligada, adicione lentamente ½ lata de leite condensado, 300 g de chocolate meio amargo derretido e 2 colheres (sopa) de licor de chocolate.
    3. Desligue a batedeira e acrescente delicadamente ½ xícara (chá) de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly, 2 pacotes de biscoito cookie picado e misture delicadamente.
    4. Transfira a mistura de chocolate para uma forma de bolo inglês (25 cm X 10 cm) forrada com plástico e leve ao freezer por +/- 4 horas ou até firmar.
    5. Desenforme e sirva em seguida.
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Cauê Magno através deste link.
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