Torta de Cheeseburger
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Cauê Magno
ingredientes
- - 500 g de carne moída
- - 1 cebola grande picada
- - 1/2 colher de chá de sal
- - 200g de queijo cheddar ralado ou queijo prato
- - 3 ovos
- - 200g de leite
- - 1 xícara de chá mal cheia de óleo
- - 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- - 1 pitada de sal
- - 1/2 colher de chá de fermento em pó
- - 50 g de queijo parmesão ralado
modo de preparo
- 1. Aqueça o forno a 200 ° c
- 2. Unte uma forma ou um marinex e reserve
- 3. Em uma frigideira, cozinhe a carne e cebola em fogo médio de 8 a 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a carne fique marrom e sem água
- 4. acrescente o sal e espalhe a carne sobre a forma untada. por cima da carne polvilhe o queijo cheddar ou prato.
- 5. O restante dos ingredientes coloque no liquidificador e bata a massa até ficar homogêneo.
- 6. Despeje em cima da carne. mexendo cuidadosamente para que a massa envolva toda a carne.
- 7. Leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até o palito sair limpo da massa.
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