Name: Torta de maracujá
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 12 colheres (sopa) de farinha; 2 a 3 colheres (sopa) de açucar; 1 colher (cha) de fermento em pó; 5 colheres (sopa) de margarina; 2 colheres de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 200 ml de suco concentrado de maracuja sem as sementes (3 a 4 maracujas); Polpa de um maracujá com as sementes; 1 colher (sopa) de amido de milho; 3 colheres de açúcar

Ana Maria Brogui

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Torta de maracujá

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rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Tiago Moreira

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ingredientes

Massa
- 12 colheres (sopa) de farinha
- 2 a 3 colheres (sopa) de açucar
- 1 colher (cha) de fermento em pó
- 5 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres de creme de leite

Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200 ml de suco concentrado de maracuja sem as sementes (3 a 4 maracujas)

Cobertura
- Polpa de um maracujá com as sementes
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 3 colheres de açúcar

modo de preparo

Massa
1. Misture tudo e amasse bem até ficar uma massa homogênea
2. Abra a massa e coloque em uma forma redonda de fundo removível
3. Leve ao forno até ficar dourada

Recheio
4. Bata tudo no liquidificador por alguns minutos e despeje sobre a massa ja assada

Cobertura
5. Coloque os ingredientes em uma panela, misture bem e leve ao fogo mexendo até as sementes se separarem, espalhe por cima do recheio e leve a geladeira
6. Fica uma torta muito bonita e gostosa

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