Torta Salgada de Pão Amanhecido
rendimento: 2 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Grazielle Pereira
ingredientes
- - 2 pães amanhecidos em cubos
- - 1 ovo
- - 3/4 de xícara de creme de leite
- - 2 1/2 colheres de sopa de queijo ralado
- - 1 1/2 colher de sopa de ervas frescas picadas
- - 1 filé de frango cozido desfiado
- - 2 fatias de mussarela
- - 2 tomates cereja
- - Azeite ou manteiga para untar
- - Sal e pimenta do reino a gosto
modo de preparo
- 1. Bata levemente o ovo e o creme de leite até formar uma mistura homogênia
- 2. Acrescente 2 colheres de queijo ralado e 1 colher de ervas
- 3. Tempere com sal e pimenta do reino
- 4. Unte uma assadeira e cubra o fundo com pedaços de pão
- 5. Umedeça o pão o com creme
- 6. Coloque o frango, a mussarela e o tomate em rodelas
- 7. Salpique o restante do queijo ralado e das ervas
- 8. Leve ao forno pré-aquecido em 250°c por 25 minutos
- 9. Retire do forno e sirva
- Informações adicionais:
- Receita retirada do site http://www.cozinhandopara2ou1.com.br/
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