Name: Arroz Doce com Goiabada
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de chá de arroz; 2 xícaras de chá de água; 2 xícaras de chá de leite; 1/2 xícara de chá de açúcar; 3 gemas batidas; 1/2 goiabada em cubinhos

Ana Maria Brogui

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Arroz Doce com Goiabada

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Nadjanara Milan

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ingredientes

- 1 xícara de chá de arroz
- 2 xícaras de chá de água
- 2 xícaras de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 3 gemas batidas
- 1/2 goiabada em cubinhos

modo de preparo

1. Leve ao fogo os quatro primeiros ingredientes e deixe cozinhar em fogo branco até amaciar. retire do fogo.
2. Acrescente as gemas e a goiabada.
3. Volte ao fogo por alguns minutos e passa para uma travessa ou pontinhos individuais.
4. Sirva gelado.

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