Name: Batatas Gratinadas
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200g de Mussarela; 2 Colheres de Farinha de Trigo; 2 Colheres de Manteiga; 300ml de Leite Integral; 1 Copo de Requeijão Cremoso

Ana Maria Brogui

Envie Sua Receita

Batatas Gratinadas

Compartilhe:

Avalie:

rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Suellen Maciel

+ RECEITAS EM VÍDEO envie sua foto da receita

ingredientes

1kg batatas cortadas em rodelas e cozidas.
- 200g de Mussarela

Molho branco
- 2 Colheres de Farinha de Trigo
- 2 Colheres de Manteiga
- 300ml de Leite Integral
- 1 Copo de Requeijão Cremoso

modo de preparo

Cozinhe as batatas até ficarem levemente macias, disponha numa travessa untada com manteiga, coloque metade do molho branco, 100g de mussarela e por último coloque o restante do molho e a mussarela. leve para o forne 200º por aproximadamente 25min.

Molho branco
1. Derreta a manteiga numa panela, acrescente as colheres de farinha de trigo e cozinhe essa mistura por mais ou menos 5 minutos. acrescente o leite e vá mexendo até engrossar o molho. reserve.

mais receitas

Você pode encontrar mais receitas de Guarnições e Petiscos aqui no Ana Maria Brogui, como sugestão, posso recomendar:

Esta receita foi enviada por Suellen Maciel através deste link.

Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.