Name: Cebolinha em Conserva
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 colher de açucar; 1/2 litro de vinagre branco; 1 kilo de cebolinha descascada; 3 folhas de louro; 2 pimentas vermelhas; 3 cravos da india; 2 colher de shoyu; 1 colher de sal; Óregano e pimenta do reino à gosto

Ana Maria Brogui

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Cebolinha em Conserva

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Amanda Lima

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ingredientes

- 1/2 colher de açucar
- 1/2 litro de vinagre branco
- 1 kilo de cebolinha descascada
- 3 folhas de louro
- 2 pimentas vermelhas
- 3 cravos da india
- 2 colher de shoyu
- 1 colher de sal
- Óregano e pimenta do reino à gosto

modo de preparo

1. Ferver a cebolinha com o cravo da india e deixar esfriar
2. Em vidro de boca larga colocar as cebolinhas com o vinagre, o shoyu, sal, açucar, louro, pimenta e oregano
3. Completar o vidro com a agua que ferveu a cebolinhas e deixe curtir uma semana.

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