Name: Bauru de forno
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 12 colheres de sopa de farinha trigo; 2 colheres de sopa de fermento; 1 xícara de chá de óleo; 4 ovos; 3 xícaras de chá de leite; 1 pitada de sal; 300 g de presunto; 300 g de mussarela; 2 tomates; 1 colher de sopa de orégano

Ana Maria Brogui

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Bauru de forno

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Robson Robson

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ingredientes

Massa
- 12 colheres de sopa de farinha trigo
- 2 colheres de sopa de fermento
- 1 xícara de chá de óleo
- 4 ovos
- 3 xícaras de chá de leite
- 1 pitada de sal

Recheio
- 300 g de presunto
- 300 g de mussarela
- 2 tomates
- 1 colher de sopa de orégano

modo de preparo

Massa:
1. Bata tudo no liquidificador
2. Despejar metade da massa em uma assadeira untada (quadrada)

Recheio:
3. Pique os ingredientes
4. Coloque em camadas sobre a metade da massa o presunto, a mussarela, tomates, óregano
5. Coloque a última camada de massa
6. Leve ao forno para assar

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