Name: Hambúrguer invertido com bacon empanado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Pão de hambúrguer sem gergelim; 180g de carne moída; 1 colher rasa de café de cominho (pouco, pois o sabor é forte); Sal e pimenta do reino a gosto; Azeite a gosto; Alface Baby; Uma fatia grossa de Queijo Gouda; 2 colheres de sopa de maionese; 1 colher de café cheia de tomilho limão (só as folhinhas); Bacon (pedaço com bastante carne); Farinha de trigo; Farinha tipo Panko; 1 ovo

Ana Maria Brogui

Hambúrguer invertido com bacon empanado

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rendimento: 1 porção

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Ana Maria Brogui

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ingredientes

- Pão de hambúrguer sem gergelim
- 180g de carne moída
- 1 colher rasa de café de cominho (pouco, pois o sabor é forte)
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Azeite a gosto
- Alface Baby
- Uma fatia grossa de Queijo Gouda
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de café cheia de tomilho limão (só as folhinhas)
- Bacon (pedaço com bastante carne)
- Farinha de trigo
- Farinha tipo Panko
- 1 ovo

modo de preparo

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