Biscoitinhos Colorido de Nozes

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rendimento: 30 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Gabriel Leal

ingredientes

  • - 10 colheres (sopa) de Açúcar
  • - ½ xícara (chá) de polvilho doce
  • - 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • - ½ xícara (chá) de nozes
  • - 50g de Manteiga (4 colheres sopa)
  • - ½ colher (chá) de essência de baunilha
  • - 1 Ovo (grande)
  • - ½ colher (chá) de fermento químico

modo de preparo

  • 1. Em uma tigela adicione 10 colheres (sopa) de açúcar cristal, ½ xícara (chá) de polvilho doce, 1 xícara (chá) de farinha de trigo, ½ xícara (chá) de nozes picadas, 50g de manteiga, ½ colher (chá) de essência de baunilha, 1 ovo e misture bem.
  • 2. Junte ½ colher (chá) de fermento em pó e amasse até que forme uma massa homogênea.
  • 3. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa e adicione granulado colorido, amasse para incorporar na massa, faça um rolinho, embrulhe com o plastico e leve para o congelador por 20 minutos.
  • 4. Corte rodelas com 1 cm de espessura, acomode em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno pré aquecido a 180 ºc por cerca de 20 minutos ou até o fundo dos biscoitos ficarem dourados.

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