Name: Lanche Cura Ressaca
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 pão francês; 1 gomo de lingüiça de porco; 1 tomate picadinho; 1/2 cebola picada; 1 colher de pimentão picado; 1 colher de café de salsinha; Limão

Ana Maria Brogui

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Lanche Cura Ressaca

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Felipe Muratore

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ingredientes

- 1 pão francês
- 1 gomo de lingüiça de porco
- 1 tomate picadinho
- 1/2 cebola picada
- 1 colher de pimentão picado
- 1 colher de café de salsinha
- Limão

modo de preparo

1. Fazer um vinagrete com os ingredientes exceto a lingüiça
2. Retirar da lingüiça somente o recheio, fritar em uma chapa
3. Quando estiver frita acrescentar o vinagrete e mexer. colocar no pão e servir com um molho de mostarda.

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