Bolinho de chuva especial

Bolinho de chuva especial
Bolinho de chuva especial
Brasileira
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Tempo de preparo:

20 minutos
PT32M
PT32M

Rendimento:

20 bolinhos
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INGREDIENTES  

2 ovos grandes ou 3 pequenos
2 colheres de sopa de manteiga
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de fermento em pó
3 xícaras de farinha de trigo
Açúcar e canela para polvilhar
Óleo para fritar

MODO DE PREPARO  

    1. Misture em uma tigela a farinha de trigo, os ovos, a manteiga e o leite condensado. Por fi m, acrescente o fermento e misture cuidadosamente.
    2. Esquente o óleo em fogo médio. Com o auxílio de duas colheres, pegue a massa e vá fazendo o formato do bolinho. Solte no óleo e deixe até dourar.
    3. Ao retirar, qscorra no papel-toalha. Misture a canela com o açúcar em um recipiente e passe os bolinhos nessa mistura antes de servir.
    4. Hummm, com um café fi ca ótimo!
  1. Fim

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