Bolinho de feijão com queijo

Bolinho de feijão com queijo
Bolinho de feijão com queijo
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:20 min
PT32M
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Rendimento:

7 porções
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INGREDIENTES  

2 copos de feijão cozido
2 ovos
Salsinha
Cebolinha
Cebola branca picadinha
Sal a gosto
Trigo até o ponto
1 colher (chá) fermento em pó químico
Óleo para fritar
300 g de queijo

MODO DE PREPARO  

    1. Em uma tijela, colaque o feijão cozido, os ovos inteiros, cebolinha, salsinha, cebola picada e sal
    2. Mexa bem
    3. Acrescente aos poucos o trigo, até ficar no ponto de cair da colher, como bolinho de chuva
    4. Por último o fermento em pó
    5. Corte o queijo em cubos menores
    6. Envolva o queijo com a massa
    7. frite em óleo não muito quente, como se fosse bolinho de chuva
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Rafael Augusto através deste link.
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