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Bolo de baunilha e canela

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rendimento: 11 porções

tempo de preparo: 120 minutos

enviada por: Tamy Morales

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ingredientes

2 ovos
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite morno
- 1 e 1/4 xícara de farinha de trigo (peneirada)
- 1/4 xícara de amido de milho
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura
- Canela misturada com açúcar (a gosto)

modo de preparo

1. Bata no liquidificador os ingredientes, exceto a farinha de trigo, o amido e o reservado (canela com açúcar)
2. Coloque aos poucos a farinha de trigo peneirada com o amido de milho
3. Acrescente o fermento e misture

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