Bolo de cenoura com gotas de chocolate
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 60 minutos
enviada por: Gabriela Alencar
ingredientes
- Bolo
- - 3 cenouras médias picadas
- - 4 ovos
- - 1 xícara de óleo
- - 2 xícaras de farinha de trigo
- - 2 xícaras de açúcar
- - 1/2 xícara de gotas de chocolate ou chocolate granulado
- - 1 colher de sopa de fermento em pó
- Cobertura
- - 1 caixinha de creme de leite
- - 3 colheres de açúcar
- - 2 colheres de chocolate em pó
modo de preparo
- Bolo
- 1. Bata as cenouras, os ovos e o óleo no liqüidificador
- 2. Despejar em uma vasilha e misturar a farinha de trigo,o açúcar peneirados
- 3. Depois de bem misturado, coloquei as gostas de chocolate e o fermento
- 4. Misture bem e despeje na forma untada
- 5. Leve para forno médio 180 graus por aproximadamente 40 minutos ou até dourar
- Cobertura
- 6. Coloque os ingrediente em uma panela e leve para o fogo médio
- 7. Mexa até engrossar
- 8. Desligue o fogo e jogue em cima do bolo
- Informações adicionais:
- O granulado tem que ser próprio para forno - receita do ig @donadecasaeusou
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