Name: Bombocado de Pedaço
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 5 ovos; 1/2 litro de leite; 5 colheres (sopa) de farinha de trigo; 3 xícaras (chá) de açúcar (preferência) refinado; 1 colher (sopa) rasa de pó royal; 5 colheres (sopa) de queijo ralado; 6 colheres (sopa) de coco ralado

Ana Maria Brogui

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Bombocado de Pedaço

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rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Pedro Mayan

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ingredientes

- 5 ovos
- 1/2 litro de leite
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) de açúcar (preferência) refinado
- 1 colher (sopa) rasa de pó royal
- 5 colheres (sopa) de queijo ralado
- 6 colheres (sopa) de coco ralado

modo de preparo

1. Bata no liquidificador os ovos, o leite, a farinha e o açúcar.
2. Depois de batido, acrescentar o queijo e o coco ralado e o pó royal.
3. Assar em forma untada a 180º por 30 min.

Informações adicionais:
Corte os pedaços em forma de triângulos para apresentação!

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