Brigadeiro de limão

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Brigadeiro de limão
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:20 min
PT32M
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Rendimento:

15 porções
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INGREDIENTES  

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
50g de chocolate branco
Suco de 1/2 limão
Raspas de 3 limões
2 e 1/2 colheres (sopa) de açúcar cristal

MODO DE PREPARO  

    1. Levar ao fogo médio o leite condensado, a manteiga e o chocolate
    2. Mexer sem parar até que o creme comece a desgrudar da panela
    3. Desligar o fogo, acrescentar o suco e as raspas de 2 limões e misturar bem
    4. Esperar esfriar e, com as mãos untadas, fazer bolinhas
    5. Fazer uma mistura das raspas do outro limão com o açúcar
    6. Passar as bolinhas por essa mistura e servir
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Brenda Silveira através deste link.
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