Name: Cobertura de chocolate com café
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 30 g de chocolate em pó sem açúcar; 80 ml de café forte quente; 360 g de açúcar de confeiteiro; 75 g de manteiga derretida; 1 pitada de sal; 1 colher (chá) de baunilha; 30 g de nozes (opcional)

Ana Maria Brogui

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Cobertura de chocolate com café

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rendimento: 2 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Rhenann Dayvid

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ingredientes

- 30 g de chocolate em pó sem açúcar
- 80 ml de café forte quente
- 360 g de açúcar de confeiteiro
- 75 g de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de baunilha
- 30 g de nozes (opcional)

modo de preparo

1. Bata o chocolate com o café
2. Depois, o açúcar, manteiga, sal e baunilha e bata (na batedeira) até ficar homogêneo e com um consistência boa de espalhar
3. Decore o bolo com a cobertura e espalhe as nozes por cima, se quiser

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