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Costela assada

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rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 80 minutos

enviada por: Bruna Oliveira

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ingredientes

Tempero
- 4 colheres (arroz) de azeite
- 1 e 1/2 colher (sopa) de páprica doce
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 colher rasa (sopa) de sal
- 3 dentes de alho amassados
- 1 pacote de tempero para Carne

Costela
- 1 peça de costela com osso (aproximadamente 1 kg)

modo de preparo

Tempero
1. Misture todos os ingredientes até formar uma pasta

Costela
2. Passar a pasta de tempero em toda a costela
3. Embrulhar em papel alumínio
4. Assar em forno médio por aproximadamente 50 minutos
5. Tirar do papel alumínio e colocar para dourar em forno alto por aproximadamente 20 minutos

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