Coxinha de Frango Assada com Batata

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Tempo de preparo:

00:25 min

Rendimento:

6 porções
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INGREDIENTES  

1 kg de coxinha de frango ou coxinha da asa (sua preferência)
1 molho de tomate pronto
300 g de maionese
600 g de batatas crua em rodelas
Sal a gosto
4 colheres de Azeite

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MODO DE PREPARO  

    1. Em uma vasilha funda, coloque todos os ingredientes e mexa tudo.
    2. Quando estiver tudo misturado, coloque o azeite e distribua na assadeira.
    3. Coloque os pedaços das coxinhas um ao lado do outro, deixando um espaço pequeno entre elas, depois pegue as batatas e coloque ao lado em cima das coxinhas até acabar as .
    4. Leve ao forno e deixe assar por 40 minutos.
    5. Sirva em seguida.
  1. Fim

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