Name: Fricassê de frango
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata de milho; 1 creme de leite; 1 copo de requijão; 100g de azeitona sem caroço; 2 peitos de frango desfiado; 1 xícara de água; Sal á gosto

Ana Maria Brogui

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Fricassê de frango

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Monick Martini

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ingredientes

- 1 lata de milho
- 1 creme de leite
- 1 copo de requijão
- 100g de azeitona sem caroço
- 2 peitos de frango desfiado
- 1 xícara de água
- Sal á gosto

modo de preparo

1. Bata no liquidificador o milho,requeijão, creme de leite e a água
2. Refogue a mistura do liqui. com o frango desfiado e cozido, as azeitonas e o sal.
3. Até ficar espesso
4. Coloque o refogado numa assadeira cubra com queijo mussarela e espalhe a batata palha
5. Leve ao forno ate borbulhar

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