Name: Ensopado de linguiça na pressão
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 linguiças calabresa grandes, cortadas em rodelas; 4 batatas grandes cortadas em rodelas, ou cubinhos; 1 cebola média cortada em rodelas; 1 tomate grande cortado em rodelas; 1 pimentão médio cortado em rodelas; Coentro; 1 tablete de caldo de carne; 1 caixinha pequena de extrato de tomate; 1 copo de água

Ana Maria Brogui

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Ensopado de linguiça na pressão

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Felipe Murari

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ingredientes

- 2 linguiças calabresa grandes, cortadas em rodelas
- 4 batatas grandes cortadas em rodelas, ou cubinhos
- 1 cebola média cortada em rodelas
- 1 tomate grande cortado em rodelas
- 1 pimentão médio cortado em rodelas
- Coentro
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 caixinha pequena de extrato de tomate
- 1 copo de água

modo de preparo

1. Coloque tudo na panela de pressão, inclusive a água
2. Deixe cozinhar na panela de pressão por 8 minutos
3. Espere esfriar para servir

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