Name: Salpicão de Frango
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 frango inteiro assado pequeno desfiado; 100 g de passas sem semente; 2 talos de salsão picados; 1 maçã cortada em pequenos quadradinhos; suco de 1 limão; 2 xícaras de molho de maionese; 1 pote de iogurte natural; manjericão

Ana Maria Brogui

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Salpicão de Frango

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Tamy Morales

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ingredientes

- 1 frango inteiro assado pequeno desfiado
- 100 g de passas sem semente
- 2 talos de salsão picados
- 1 maçã cortada em pequenos quadradinhos
- suco de 1 limão
- 2 xícaras de molho de maionese
- 1 pote de iogurte natural
- manjericão

modo de preparo

1. Desfie o frango assado
2. Junte as passas, o salsão picado e a maçã regada com suco de limão para não escurecer
3. Junte o iogurte à maionese e tempere com manjericão
4. Misture tudo e ponha um ramo de salsinha para enfeitar

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