Fricassê de Frango
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 45 minutos
enviada por: Matheus Marçal
ingredientes
- - 1 peito de frango cozido e desfiado
- - 1 copo de requeijão
- - 1 lata de creme de leite sem soro
- - 1 lata de milho verde
- - 3 colheres de extrato de tomate
- - 1 cebola ralada
- - 3 colheres de margarina
- - 1 cubo de caldo de galinha
- - 1 pacote de batata palha com sal
- - Tempero a gosto
modo de preparo
- 1. Doure a cebola com a margarina, o caldo de galinha e o extrato de tomate
- 2. Em seguida, junte o frango desfiado e espere ele dar uma douradinha
- 3. Junte o creme de leite e o requeijão, espere levantar fervura
- 4. Acrescente o milho verde, deixe mais 5 minutos e desligue (o molho não pode ficar muito aguado tem que estar cremoso)
- 5. Num refratário coloque o molho e cubra com toda a batata palha
- 6. Leve ao forno por 10 minutos
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