Estrogonofe de frango
rendimento: 3 porções
tempo de preparo: 50 minutos
enviada por: Thaís Ramos
ingredientes
- - 1 peito de frango em cubos
- - 1/2 cebola picadinha
- - 2 dentes de alho
- - 3 colheres (sopa) de azeite
- - 1 lata de creme de leite (sem soro)
- - 4 colheres (sopa) de ketchup
- - 3 colheres (sopa) de mostarde
- - Sal a gosto
- - Cheiro verde picadinho a gosto
- - Batata palha
modo de preparo
- 1. Numa panela coloque o azeite e leve ao fogo
- 2. Coloque o alho e deixe fritar um pouco
- 3. Acrescente a cebola
- 4. Agora coloque os cubinhos de frango e mexa de vez em quando
- 5. Quando estiverem cozidos, acrescente o ketchup e a mostarda
- 6. Desligue o fogo
- 7. Acrescente o creme de leite, o cheiro verde e o sal
- 8. Sirva com batata palha!
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