gelatina colorida light

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Brasileira
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Tempo de preparo:

04:00 min
PT640M
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Rendimento:

15 porções
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INGREDIENTES  

4 gelatinas de sabores e cores diferente ex: abacaxi, morango, tutti frutti e limão
1 envelope de gelatina sem sabor e sem cor
1 creme de leite light
1 leite condensado light
água

MODO DE PREPARO  

    gelatinas coloridas
    1. ferva 100 ml de água
    2. misture na gelatina desejada
    3. misture ate não ter mais grãos de gelatina
    4. acrescente mais 150 ml de água fria
    5. faça isso com todas as gelatinas escolhidas separadamente
    6. coloque cada gelatina em um recipiente e leve a geladeira para endurecer
    7. aqui o modo de preparo da gelatina é diferente do que o fabricante manda, pois queremos que a gelatina fique mais firme
    gelatina sem sabor
    8. faça esse passo somente após as gelatinas coloridas estiverem duras
    9. hidrate a gelatina sem sabor como manda o fabricante
    10. acrescente o creme de leite e o leite condensado
    11. misture bem sem deixar graozinhos
    montar
    12. pegue as gelatinas coloridas e corte-as em cubo
    13. despeje todas as gelatinas ja cortadas na forma desejada, caso queira desenformar posteriormente e necessário que unte a forma
    14. acrescente a gelatina sem sabor e misture bem para que fique bem colorido
    15. leve a geladeira ate que endureça
  1. Fim

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