Hambúrguer de batata vegetariano

Hambúrguer de batata vegetariano

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Rafaela Falcão

ingredientes

  • - 1 batata média
  • - Cebola
  • - Alho
  • - Panko
  • - Manteiga ou óleo de côco

modo de preparo

  • 1. Cozinhe a batata no microondas por 5/10 minutos
  • 2. Amasse como se fosse fazer um purê
  • 3. Doure meia cebola picadinha e um dente de alho na manteiga ou óleo de côco
  • 4. Junte a cebola e o alho com a batata
  • 5. Faça essa mistura em formato de um hambúrguer como na foto
  • 6. Coloque o panko em um prato médio e empane o seu hambúrguer
  • 7. Em uma frigideira acrescente a manteiga ou o oleo de côco e doure seu hambúrguer na temperatura máxima
  • 8. Caso opte pela fritadeira de ar quente, passe a manteiga ou o óleo de côco em seu hambúrguer e leve à fritadeira em temperatura alta po 7/10 minutos
  • Informações adicionais:
  • É possível acrescentar queijo ralado junto da mistura do hambúrguer.

Esta receita foi enviada por Rafaela Falcão através deste link.

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