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Tempo de preparo:

01:00 min

Rendimento:

40 porções
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INGREDIENTES  

500g de trigo para kibe
500g de carne moída (patinho de preferência)
750 ml de água fervendo
2 cebolas ralada ou bem picadinha
Hortelã, pimenta de cheiro e sal a gosto

MODO DE PREPARO  

    1. Coloque o trigo em uma forma de bolo, para espalhar bem
    2. Despeje a água fervendo e deixe tampado com um pano de prato por 40 minutos, (a quantidade de água tem quer ser essa, por que não precisa escorrer)
    3. Coloque a carne moída os temperos o sal e misture bem
    4. Enrole no formato de quibe frite em óleo quente ou asse no forno recheando com catupiry fica uma delícia
  1. Fim

    Quando ficar pronto, que tal tirar foto e compartilhar o resultado?
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