Macarrão Bolonhesa
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Luiz Luiz
ingredientes
- - 500g de macarrão penne
- - 500g de carne moida
- - 1 dente de alho
- - 1 cebola pequena
- - 2 colheres de manteiga de leite
- - 300g de molho de tomare pronto
- - Salsinha e manjericão
- - Queijo ralado
modo de preparo
- 1. Coloque o macarrão para cozinhar em uma panela separada
- 2. Pique o alho e a cebola e refogue com o azeite em uma panela maior
- 3. Adicione a carne a salsinha e o manjericão picados e sal a gosto e deixe cozinhar por 10 minutos
- 4. Coloque o molho de tomate e 100ml de aguá e deixe cozinhar até reduzir
- 5. Adicione o macarrão já cozido e misture
- 6. Sirva com queijo ralado
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