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Tempo de preparo:

00:20 min

Rendimento:

5 porções
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INGREDIENTES  

Manjar
1 xícara de leite de coco
1 xícara de leite
1 xícara de amido de milho
1/2 xícara de açúcar refinado
Calda
150 g de ameixa seca sem caroço
1 xícara de açúcar cristal
1/2 xícara de água

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MODO DE PREPARO  

    Manjar
    1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
    2. Em seguida despeje em uma panela
    3. Leve ao fogo mexendo bem até engrossar
    4. Depois despeje em uma forma de anel,untada com óleo
    5. Leve para gelar por mais ou menos 4 horas no freezer
    6. Desenforme e regue com a calda por cima
    7. Depois enfeite com as ameixas
    Calda
    8. Misture todos os ingredientes no liquidificador
    9. Despeje a calda em uma panela
    10. Leve ao fogo sem mexer até formar uma calda em fio fraco
  1. Informações adicionais:
    Uma dica é quando o manjar estiver no freezer por 2 horas, abra a geladeira e veja se já está no ponto,pois cada geladeira é de um jeito. E as vezes para sua geladeira 2 horas já é o suficiente.
  2. Fim

    Quando ficar pronto, que tal tirar foto e compartilhar o resultado?
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