Pavê de limão e chocolate branco

Pavê de limão e chocolate branco

Compartilhe:
Avalie:  

rendimento: 13 porções

tempo de preparo: 80 minutos

enviada por: Helio Luiz

ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • - 2 caixinhas de creme de leite
  • - 1/2 xícara de suco de limão (usei limão Tahiti, mas com outros tipos também dá certo) Se quiser fazer um creme ainda mais especial, use esta receita de mousse de limão siciliano)
  • Para o creme de chocolate branco
  • - 1 caixinha de creme de leite (coloque ao poucos para sua ganache não ficar muito liquida)
  • - 300g de chocolate branco
  • Montagem
  • - 2 pacotes de bolacha maisena
  • - Leite para molhar as bolachas
  • - Chocolate branco ralado para decorar
  • - Raspas de limão

modo de preparo

  • 1. Comece pelo creme de chocolate branco para que ele esfrie um pouco antes da montagem.
  • 2. Em um recipiente disponha o chocolate branco e leve ao banho maria até derreter (ou leve ao microondas e derreta colocando 30 segundos por vez e mexendo aos intervalos).
  • 3. Agora junte o creme de leite ao chocolate branco e misture bem até que tudo se incorpore. reserve.
  • 4. Em outro recipiente misture com um fouet o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até que se forme um creme homogêneo (se preferir bata no liquidificador).
  • 5. Já no recipiente em que vai servir disponha uma camada de bolacha maisena previamente molhada no leite e cubra com o creme de limão.
  • 6. Agora coloque mais uma cada de bolacha molhada no leite e coloque o creme branco.
  • 7. Coloque mais uma camada de bolacha molhada e finalize com chocolate branco ralado e raspas de limão.
  • 8. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.

Esta receita foi enviada por Helio Luiz através deste link.

Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.

mais receitas recomendadas para voce

Nutella Caseira
Nutella Caseira
10 porções
40 Minutos
Leve ao forno pré-aquecido, de 200ºC a 220ºC, por aproximadamente 35 minutos
Leve ao forno pré-aquecido, de 200ºC a 220ºC, por aproximadamente 35 minutos
4 porções
30 Minutos
Brigadeirão
Brigadeirão
10 porções
25 Minutos
Crumesão (Parmesão Vegano)
Crumesão (Parmesão Vegano)
1 porções
5 Minutos
interessante para voce
artigos recomendados