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Tempo de preparo:

01:00 min

Rendimento:

5 porções
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INGREDIENTES  

5 batatas grandes
200g de maionese (De boa qualidade)
Salsinha e cebolinha verde
Suco de 1 limão

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MODO DE PREPARO  

    Para as batatas
    1. Descasque as batatas em as pique em forma de palitos, um pouco mais grossas que o convencional
    2. Coloque as batatas em aguá fervendo e cozinho por cerca de 7 minutos
    3. Quando passar os 7 minutos, escorra a aguá das batatas e as coloque em uma forma de modo que não encostem umas nas outras
    4. Leve o congelar por 40 minutos
    5. Assim que passar os quarenta minutos, mergulhe as batatas em óleo quente e deixe até dourar
    6. Sirva acompanhadas do molho verde
    Molho
    7. Coloque a maionese o suco do limão a salsinha e a cebolinha no liquidificador e bata por 1 minuto
    8. Pronto, agora e só passar o molho nas batata e com apetite
  1. Fim

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