Name: Pudim de Milho Verde
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 espigas de milho verde debulhadas; 2 ovos; 1 xícara de leite; 1 xícara de açúcar; manteiga para untar

Ana Maria Brogui

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Pudim de Milho Verde

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Jefferson Barbosa

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ingredientes

- 3 espigas de milho verde debulhadas
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- manteiga para untar

modo de preparo

1. Bata no liquidificador o milho, os ovos, o leite e o açúcar.
2. Unte uma fôrma para pudim e despeje a massa. cozinhe em banho-maria até que fique firme. conserve na geladeira até o momento de servir.

Informações adicionais:
Querendo, substitua as 3 espigas por 1 lata de milho verde.

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