Pudim de panela de pressão
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 10 minutos
enviada por: Amanda Luiza
ingredientes
- - 2 colheres de açúcar para calda
- - 1 caixinha de leite condensado
- - Leite (a mesma medida da caixa de leite condensado)
- - 3 ovos
modo de preparo
- 1. Coloque o açúcar já na forma de pudim e leve ao fogo baixo até o açucar derreter e virar caramelo
- 2. Bata no liquidificador todos os outros ingredientes e coloque o liquido na forma em cima do caramelo
- 3. Encha a panela de pressão com mais ou menos 500ml de água (dependendo do tamanho da panela e da forma)
- 4. Agora e só colocar a forma dentro da panela e fechar,quando pegar pressão deixe por mais 5 minutos (lembre de que a forma precisa entrar e sair da panela de pressão ou seja use uma panela maior que a forma)
- 5. Agora desenforme e leve a geladeira
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