Pudim de Queijo Cremoso

Pudim de Queijo Cremoso
Pudim de Queijo Cremoso
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:30 min
PT48M
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Rendimento:

10 porções
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INGREDIENTES  

10 colheres das de sopa de açucar
1 xícara de queijo ralado
1/2 colher das de sopa de manteiga
1/2 colher das de sopa de farinha de trigo
4 ovos
1 xícara de leite

MODO DE PREPARO  

    1. Bater o açucar com a manteiga, juntar as gemas e continuar batendo, juntando o queijo ralado, a farinha de trigo e as claras batidas em neve e em último lugar, junte o leite.
    2. Depois de bem misturada a massa, colocar na forma untada com o açucar caramelizado. Cozinhar em banho maria até que a massa fique consistente.
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Amanda Souza Lima através deste link.
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