Salada de macarrão ao molho de iogurte

Salada de macarrão ao molho de iogurte
Salada de macarrão ao molho de iogurte
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:30 min
PT48M
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Rendimento:

6 porções
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INGREDIENTES  

500 g de macarrão cozido e escorrido
2 xicara de queijo mussarela picado
1 xicara de presunto picado
1/2 de cheiro-verde picado
1 cenoura ralada grossa
3 tomates sem sementes picados
1 pimentão amarelo picado
1 xícara de azeitonas verdes pciada
Molho
400g de iogurte
1/2 xicara de maionese
1/4 de xicara de leite
1/2 xicara de hortelã picada
Sal a gosto

MODO DE PREPARO  

    1. Em um refratario, misture o macarrao, o queijo, o presunto, o cheiro verde , a cenoura, os tomates, o pimentão e as azeitonas, reserve.
    2. Em uma tigela misture todos os ingredientes do molho, despeje sobre a salada, misture delicadamente e leve a geladeira por 1 hora.
    3. Sirva.
  1. Informações adicionais:
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  2. Fim

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Esta receita foi enviada por Caroline Ferreira Neri Lobato através deste link.
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